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Petit Chablis

Bouteille Petit Chablis

Le Petit Chablis du Domaine de la Motte est un vin léger et fruité. Les vignes sont le plus souvent situées sur les coteaux. Il accompagne parfaitement les huîtres et les coquillages. Ce vin est à boire de préférence dans les 5 ans.

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Chablis

Bouteille Chablis

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Le Chablis du Domaine de la Motte est un vin nerveux, floral d'une grande fraîcheur. Il accompagne avec brio les escargots de Bourgogne, l'andouillette de Chablis, ainsi que les fruits de mer. Sa conservation oscille entre 5 et 7 ans, selon les millésimes.

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Chablis Vieilles Vignes

Bouteille Chablis Vieilles Vignes

Le Chablis Vieilles Vignes du Domaine de la Motte est produit sur des vignes de 40 ans et plus. Les rendements plus faibles permettent une concentration des arômes et une rondeur en bouche exceptionnelle. Il se marie parfaitement avec les fromages régionaux, tels l'Époisse ou le Soumaintrain. C'est un vin très riche permettant une conservation plus longue, ce qui ravira les amateurs de vieux Chablis.

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Chablis 1er Cru Vauligneau

Bouteille Chablis 1er Cru Vauligneau

Le Chablis Premier Cru Vauligneau du Domaine de la Motte est un vin d'une grande subtilité. Tout en finesse, sa longueur en bouche, son goût de pierre à fusil font du Vauligneau un vin de garde. Il accompagne à merveille le saumon fumé, le foie gras ainsi que les coquilles saint-jacques.
Il peut être conservé de 5 à 10 ans, voire plus selon les millésimes.

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Chablis 1er Cru Beauroy

Bouteille Chablis 1er Cru Beauroy

La puissance du Chablis Premier Cru Beauroy du Domaine de la Motte nous permet de le vinifier en fûts de chêne. Ses arômes d'amandes grillées et de vanille, sa longueur en bouche, et sa robe dorée en font un premier cru de renom. Il accompagne avec élégance les poissons en sauce, les crustacés et le traditionnel jambon au Chablis.  Il peut être conservé de 5 à 10 ans, voire plus selon les millésimes.

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Bourgogne Pinot Noir

Bouteille Bourgogne Pinot Noir

Le Bourgogne Pinot Noir du Domaine de la Motte vous étonnera par ses arômes de fruits rouges et son équilibre. Il égayera parfaitement vos viandes rouges, ainsi que vos plateaux de fromages. Nous vous conseillons de le consommer dans les 5 ans.

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